
Pakmaya
Şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, peyniraltı suyu tozu (süt ürünü), laktoz (süt ürünü), emülgatör (ayçiçek lesitini).Beyaz çikolatada kakao yağı en az %20, toplam süt kuru maddesi en az %26’dır. Alerjen Bilgisi: Süt ürünü içerir. Eser miktarda fındık, Antep fıstığı, badem ve gluten ve soya ürünü içerebilir.
Serin ve kuru bir yerde, kokudan ve direkt ışıktan uzakta saklanır. Benmari usulü çikolata eritmek için yeterli miktarda su kaynatın ve bu suyu ısıya dayanıklı, derin başka bir kaba boşaltın. Çikolatayı temiz ve kuru derin bir kaseye koyup su dolu kaba dikkatlice yerleştirin. (Çikolata su ile temas eder veya fazla ısıtılırsa erime güçleşecektir.) Çikolatayı temiz ve kuru bir kaşık ile arada karıştırarak eritin.
Serin ve kuru bir yerde, kokudan ve direkt ışıktan uzakta saklanır. Benmari usulü çikolata eritmek için yeterli miktarda su kaynatın ve bu suyu ısıya dayanıklı, derin başka bir kaba boşaltın. Çikolatayı temiz ve kuru derin bir kaseye koyup su dolu kaba dikkatlice yerleştirin. (Çikolata su ile temas eder veya fazla ısıtılırsa erime güçleşecektir.) Çikolatayı temiz ve kuru bir kaşık ile arada karıştırarak eritin.
Deneyiminizi paylaşın; yorumlar yayınlanmadan önce ekip tarafından incelenir.