La Lorraine Kare Rustik Ekmek

BUĞDAY unu, su, tam ÇAVDAR unu, ayçekirdeği, iyotlu tuz, BUĞDAY kırması, sirke, mısır taneleri, keten tohumu, BUĞDAY taneleri, ekşi maya (su, ÇAVDAR unu, tuz, ekşi maya kültürü), kavrulmuş malt unu (BUĞDAY), maya, malt unu (ARPA), YULAF parçaciklari, kavrulmuş ÇAVDAR unu, gluten (BUĞDAY), bitkisel sıvı yağ (ayçiçek yağı), antioksidan (askorbik asit), enzimler, bitkisel kaynaklı emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin mono ve diasetil tartarik asit esterleri), topaklanmayı önleyici (kalsiyum karbonatlar), kimyon tohumları, koruyucu (sodyum metabisülfit).