
Dr. Oetker · 252 g
Buğday unu, susam(%2,3), tuz, kabartıcılar (difosfatlar, sodyum karbonatlar), nişasta, kurutulmuş dereotu (%0,3) ,aroma vericiler.
Buğday ürünü ,süt ve susam içerir.
TÜRKİYE
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz
"Tarife göre dışarıdan ilave edilmesi gerekenler 75 g yumuşak margarin 100 g (1/2 su bardağı) yoğurt 50 ml (6 yemek kaşığı) sıvı yağ 75 g(3/4 su bardağı)ufalanmış beyaz peynir. Üzeri için: 1 yumurta sarısı Fırın ayarları:170 °C turbo pişirme (önceden ısıtılmış), 20 - 22 dakika 180 °C Alt-üst pişirme (önceden ısıtılmış), Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı Fırın tepsisine 32X37 cm ebadında pişirme kağıdı serin.Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.Un Karışımını derin bir kaba boşaltın. Üzerine margarin, yoğurt ve sıvı yağı ilave edin ve yoğurun. İç malzemenin hazırlanışı ve şekil verme İç malzemeyei hazırlamak için beyaz peynir ve kurutulmuş yeşillik karışımını iyice karıştırın.Hamuru 13 eşit parçaya bölün ve her birini yuvarlayıp 6-7 cm çapında daire şeklinde açın.Üzerine iç malzemeyi eşit şekilde paylaştırın ve ikiye katlayarak kapatın.Kenarlarınıa hafifçe bastırarak poğaça şekli verin. Pişirme ve servis Poğaçaları pişirme kağıdı üzerine sıralayın.Üzerine yumurta sarısını sürün ve susamı eşit şekilde serpin.Tepsiyi fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin.Fırından çıkarıp servis yapın.
Deneyiminizi paylaşın; yorumlar yayınlanmadan önce ekip tarafından incelenir.