Dr.Oetker Wolke Çikolatalı Kek Karışımı 455 G

Şeker, buğday unu, nisaşta, yağı azaltılmış kakao tozu, çikolata parçaları (%5,5) [(şeker, kakao kitlesi, yağı azaltılmış kakao tozu, kakao yağı, emülgatör (ayçiçeği lesitini) glikoz şurubu), kabartıcılar ( glukono delta lakton,sodyum bikarbonat), emülgatörler (yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin laktik asit esterleri,yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin asetik asit esterleri), glikoz şurubu, yağsız süt tozu, kıvam arttırıcı (ksantan gam), aroma verici, topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat).

Buğday,süt ve yumurta ürünleri içerir.Süt ve sert kabuklu meyve içerebilir.

TÜRKİYE

Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

"Tarife göre ilave edilecekler 3 yumurta 100 ml süt 100 g yumuşak margarin Kalıp önerisi: 26 cm çapında kelepçeli kalıp 1- Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: daha sonra eklenecektir. Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış) Kelepçeli kalıbın tabanına pişirme kağıdını serin ve kalıbınızın kenarlarını margarin ile yağlayın. Un karışımını çırpma kabına boşaltıp üzerine yumurta, margarin ve sütü ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. 2- Pişirme Hamuru kek kalıbına dökün ve pudra şekerinin yaklaşık yarısını bir süzgeç yardımı ile hamurun üzerine serpin. Kalıbı fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık 40-45 dakika. 3- Servis Fırından çıkardığınız keki soğuması için yaklaşık 5 dakika bekletin. Daha sonra bıçak yardımı ile kalıbın kenarlarından ayırarak kelepçeyi çözün. Keki ters çevirerek düz bir tabağa alın ve pişirme kağıdını çıkarın. Servis tabağını kekin üzerine kapatarak yeniden ters çevirin. Soğuduktan sonra kalan pudra şekerini bir süzgeç yardımı ile üzerine serpin ve dilimleyerek servis yapın. "