Pakmaya Şeker İlavesiz Bitter Pul Çikolata 70 G

Kakao kitlesi, tatlandırıcı (maltirol), kakao yağı, emülgatör (ayçiçek lesitini)

Eser miktarda süt ürünü, fındık, antep fıstığı, badem, gluten ve soya içerebilir.

TÜRKİYE

Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

Benmari usulü eritmek için; yeterli miktarda su kaynatın ve suyu ısıya dayanıklı, derin başka bir kaba boşaltın. Çikolatayı temiz, kuru ve derin bir kaseye koyup su dolu kaba dikkatlice yerleştirin. (Çikolataların bulunduğu kaba su kaçmaması için kap derinliğini ve su seviyesini dikkatli ayarlayın. Çikolata su ile temas eder veya fazla ısıtılırsa erime güçleşecektir. )Çikolataları kuru ve temiz bir kaşık ile arada karıştırarak erimeye bırakın, eridikçe karıştırmaya devam edin. Tamamen eridiğinde çikolata kabını alın ve erimiş çikolatayı bekletmeden kullanın. Eğer daha gevşek bir yapı istiyorsanız, 1-2 çay kaşığı sıvı yağ ilave edebilirsiniz fakat süt ilavesinden kaçınınız.