KategoriGıda ve İçecek › Ekmek ve Unlu Mamuller › Yufka

Anadolu Lezzetleri · 200 g
Buğday Unu(Gluten içerir), Su, Tuz. Eser miktarda yumurta içerebilir.
Buğday unu (Gluten içerir), Eser miktarda yumurta içerebilir.
TÜRKİYE
Tuzlu yemeği için, siloru çok sıkı olmayacak şekilde tepsilere dizip ılık su ile ıslatarak 10-15 dakika fırınlayıp, sonrasında üzerine çırpılmış yoğurdu yayarak üzerine eritilmiş tereyağını sos olarak gezdirebilirsiniz. Tatlısı için ise siloru, tereyağ ile yağlayıp fırında hafifçe pişirildikten sonra üzerine şerbet gezdirebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine fındık ve ceviz ekleyebilirsiniz.
Deneyiminizi paylaşın; yorumlar yayınlanmadan önce ekip tarafından incelenir.